Rapport d’analyse sur la taille et la part du marché mondial de l’emballage alimentaire, 2023 – 2030

Aperçus de l'industrie

[Rapport de 228+ pages] Selon le rapport publié par Facts & Factors, la taille du marché mondial de l'emballage alimentaire était de 361.48 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 567.19 milliards USD d'ici la fin de 2030. Le marché de l'emballage alimentaire devrait croître à un TCAC de 5.80 % au cours de la période de prévision.

Le rapport sur le marché mondial de l’emballage alimentaire couvre tous les aspects, y compris les moteurs de croissance potentiels, les contraintes et les principaux acteurs du marché. En outre, il offre des informations clés détaillées sur les opportunités et les défis du paysage du marché. Le rapport explore également la segmentation du marché et les développements régionaux dans l’industrie de l’emballage alimentaire.

Aperçu du marché

Les solutions d'emballage alimentaire désignent le procédé consistant à conditionner les denrées alimentaires dans des contenants ou matériaux spécifiques afin de les présenter, de les conserver et de les protéger. Ces solutions se présentent sous différentes formes d'emballage telles que sachets, barquettes, sacs, boîtes, conserves et bouteilles.

Chaque format est conçu pour des produits alimentaires spécifiques. Cependant, l'objectif principal des solutions d'emballage alimentaire est de protéger les aliments en facilitant leur transport, en renforçant la notoriété de la marque et en reflétant les informations requises sur les produits sur l'emballage.

Insights

• Selon l’analyse partagée par notre analyste de recherche, la taille du marché mondial de l’emballage alimentaire devrait croître chaque année à un TCAC d’environ 5.80 % au cours de la période de prévision (2023-2030).
• En termes de revenus, la taille du marché mondial de l'emballage alimentaire était évaluée à environ 361.48 milliards USD en 2022 et devrait atteindre 567.19 milliards USD d'ici 2030.
• La demande croissante d’aliments prêts à consommer devrait stimuler la croissance du marché mondial de l’emballage alimentaire.
• En fonction de l’application, le segment des produits de boulangerie et de confiserie représente la plus grande part du marché mondial de l’emballage alimentaire.
• Sur la base du matériel, le segment en plastique représente la plus grande part du marché mondial de l’emballage alimentaire.
• En fonction du type, le segment flexible domine le marché mondial de l'emballage alimentaire
• Selon la région, l’Asie-Pacifique devrait dominer le marché au cours de la période de prévision.      

Facteurs de croissance

• La demande croissante en aliments prêts à consommer devrait stimuler la croissance du marché mondial.

Un nombre croissant de consommateurs privilégient les produits alimentaires pratiques, ce qui devrait stimuler la demande en solutions d'emballage faciles à utiliser, refermables, permettant le contrôle des portions et le transport. Par ailleurs, les start-ups et les grandes entreprises du secteur développent des solutions innovantes telles que les emballages nomades, les emballages micro-ondables, les emballages individuels et d'autres formats novateurs afin de répondre aux besoins croissants des consommateurs. À titre d'exemple, Walki a lancé en juin 2022 des matériaux d'emballage recyclables innovants pour les produits surgelés, avec pour objectif un emballage 100 % recyclable à partir du papier.

Attaches

• L’augmentation des normes réglementaires constitue un défi majeur sur le marché mondial.

L'industrie agroalimentaire est soumise à diverses réglementations visant à garantir la protection des consommateurs et la sécurité des aliments. Le respect constant de l'ensemble de ces réglementations représente un défi de taille. Certaines d'entre elles limitent les innovations des entreprises agroalimentaires, restreignant ainsi l'utilisation de certains matériaux d'emballage.

En outre, tout cela entraîne des coûts élevés et une moindre flexibilité, ce qui devrait encore ralentir la trajectoire de croissance de l’industrie mondiale de l’emballage alimentaire dans les années à venir.

Opportunités

• La durabilité et la faible acceptation des consommateurs sont susceptibles d’entraver la croissance du marché mondial.

Les grandes entreprises développent des technologies d'emballage intelligentes qui améliorent l'expérience du consommateur. Les solutions d'emballage actif offrent des caractéristiques uniques telles que des absorbeurs d'oxygène, des propriétés antibactériennes, un contrôle de l'humidité, une sécurité alimentaire renforcée, une durée de conservation prolongée et bien d'autres, afin de préserver la fraîcheur des aliments. Ces emballages de pointe intègrent des capteurs et des indicateurs de code QR permettant d'accéder en temps réel à des données sur les conditions de stockage, l'authenticité et la qualité du produit.

Par conséquent, une technologie aussi avancée devrait élargir le champ d'application de l'industrie mondiale de l'emballage alimentaire dans les années à venir. Par exemple, Anuga FoodTec a proposé en avril 2022 de nouvelles solutions d'emballage. Les produits sont constitués de deux plateaux offrant une réduction du gaspillage alimentaire et des options recyclables.

Défis

• Les solutions d’emballage avancées et intelligentes devraient offrir des opportunités de croissance lucratives sur le marché mondial.

Les fortes préoccupations environnementales liées aux emballages plastiques devraient constituer un frein important au marché mondial des emballages alimentaires. Toutefois, certaines solutions d'emballage durables commencent à s'imposer sur le marché.

Cependant, certaines réglementations gouvernementales et la faible acceptation des consommateurs continuent de réduire l'utilisation du plastique pour éviter de nuire à l'environnement. En outre, la mise au point de matériaux d'emballage durables et respectueux de l'environnement implique des coûts élevés et une technologie de pointe, ce qui devrait encore ralentir la croissance du marché mondial.

Analyse de segmentation

Le marché mondial de l’emballage alimentaire peut être segmenté en application, matériau, type et région.

En fonction de l'application, le marché peut être segmenté en sauces, vinaigrettes, viandes, volailles et fruits de mer, fruits et légumes, produits de boulangerie et de confiserie, et autres. Le segment des produits de boulangerie et de confiserie représente la part la plus importante du marché mondial. Il détenait environ 26.8 % des parts de marché et du volume en 2022. Les produits de ce segment sont généralement conditionnés avec des barrières à haute étanchéité afin d'allonger leur durée de conservation, ce qui devrait stimuler la demande dans ce secteur.

Les produits de boulangerie et de confiserie sont également conditionnés dans des emballages flexibles en raison de leurs nombreux avantages, notamment leur rapport coût-efficacité par rapport aux cartons et boîtes en papier, leur légèreté et leur facilité d'impression. De plus, les produits de confiserie nécessitent un emballage attrayant, ce qui devrait favoriser le développement de l'industrie de l'emballage alimentaire.           

En fonction du matériau, le marché se segmente en verre, métal, plastique, papier et matériaux à base de papier , et autres. Le segment du plastique représente la part la plus importante du marché mondial, avec environ 38.9 % du volume total en 2022. Ce segment devrait connaître une forte croissance durant la période prévisionnelle, grâce à son adoption croissante par les utilisateurs finaux, notamment en raison de son prix abordable.

La tendance croissante à l'adoption de films plastiques dans les emballages alimentaires secondaires devrait avoir un impact positif sur la trajectoire de croissance du marché mondial. En outre, les propriétés supérieures de ces solutions d'emballage en plastique, comme une barrière élevée contre l'humidité et une capacité d'étanchéité améliorée, devraient encore stimuler la demande sur le marché dans les années à venir.

Sur la base du type, le marché peut être segmenté en flexible, semi-rigide et rigide.

Le segment des emballages souples domine l'industrie mondiale de l'emballage alimentaire, représentant environ 42.5 % du chiffre d'affaires total du marché en 2022. Ce segment devrait connaître une croissance rapide grâce à ses solutions d'emballage compactes et à la finesse et la légèreté de ses films . Par ailleurs, on observe une forte évolution de la demande des consommateurs, qui privilégient désormais les emballages souples aux emballages rigides traditionnels, ce qui constitue également un facteur de croissance majeur sur le marché mondial.

Portée du rapport

Analyse régionale

• L’Asie-Pacifique détient la plus grande part du marché mondial.

La région Asie-Pacifique représente la plus grande part du marché mondial de l'emballage alimentaire. Elle a capté environ 38.1 % du marché total, tant en volume qu'en parts de marché, en 2022. Ce fort taux de croissance s'explique par le développement rapide du secteur agroalimentaire dans la région. L'évolution rapide des modes de vie et l'urbanisation croissante ont considérablement accru la dépendance des populations aux aliments et boissons emballés. L'augmentation du revenu disponible, la croissance démographique et l'évolution des préférences des consommateurs sont autant de facteurs qui contribuent à cette dépendance croissante.

Les revenus élevés des habitants de la région et la croissance rapide de l'économie ont considérablement augmenté le pouvoir d'achat et la volonté des habitants de dépenser pour des produits alimentaires de commodité. Cependant, ces produits sont plus demandés dans la région en raison de leur grande portabilité, de leur commodité et de leur durée de conservation prolongée, qui correspondent largement aux exigences des consommateurs urbains.

L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance soutenue au cours de la période prévue. Il s'agit d'un secteur bien établi dans la région. Plusieurs facteurs contribuent à l'expansion du marché. L'Amérique du Nord possède un secteur agroalimentaire mature et diversifié. Les consommateurs de la région privilégient de plus en plus les aliments biologiques frais.

Les solutions d’emballage permettent donc de conserver l’intégrité et la fraîcheur de ces produits. Ces derniers sont très demandés en raison de leurs matériaux d’emballage durables avec des films respirants. Le mode de vie rapide des consommateurs de la région exige des collations à emporter, qui sont susceptibles d’offrir des opportunités de croissance lucratives au marché régional dans les années à venir. En octobre 2021, Amcor a mis au point des contenants d’huile de cuisson fabriqués à partir de matériaux recyclés en Colombie.

L'Europe devrait connaître un essor considérable dans les années à venir en raison des normes réglementaires strictes en matière de matériaux d'emballage, de sécurité alimentaire et d'étiquetage dans la région. La durabilité est la force motrice du marché régional. Les consommateurs attendent également de plus en plus de matériaux d'emballage recyclables et respectueux de l'environnement, ce qui devrait favoriser le développement du marché régional.

Analyse de la concurrence

Les principaux acteurs du marché mondial de l’emballage alimentaire sont :

• ProAmpac 
• Paquet commercial 
• PakTech 
• Emballage Emmerson 
• Fibres innovantes 
• Produits Pacmoore Inc. 
• Solutions d'emballage Evanesce Inc. 
• Cheer Pack Amérique du Nord 
• Emballage BE 
• Emballage alpha 
• WINPAK LTD. 
• Forfaits Chantler 
• Pactiv SARL 
• Genpak SARL 
• Mondi 
• Société WestRock 
• Berry Global Inc. 
• Société de produits Sonoco 
• Sealed Air 
• Société anonyme à responsabilité limitée 

Par exemple, ALPLA UK a racheté avec succès iTEC Packaging le 1er juin 2023. L'entreprise possède une expertise dans la fabrication de bouchons pour le secteur de l'alimentation et des boissons.

Le marché mondial de l’emballage alimentaire est segmenté comme suit :

Analyse par segment d'application

• Les sauces
• VInaigrette
• Viande, Volaille et Fruits de Mer
• Produits à base de fruits et légumes
• Boulangerie & Confiserie
• Autres

Analyse par segment de matériaux

• Le verre
• Métal
• Plastique
• Papier et matériaux à base de papier
• Autres

Par typeAnalyse de segment

• Flexible
• Semi rigide
• Rigide

Analyse par segment régional

• Amérique du Nord
  • Le traitement de la demande de
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • France
  • Le Royaume-Uni
  • Espagne
  • Allemagne
  • Italie
  • Reste de l'Europe
• Asie Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Asie du Sud-Est
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Le Moyen-Orient et l'Afrique
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Égypte
  • Koweit
  • l'Afrique du Sud
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique
• Amérique Latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'amérique latine